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    2019**調味品行業(yè)食品安全工作座談會(huì )

    所屬分類(lèi):行業(yè)動(dòng)態(tài)    發(fā)布時(shí)間: 2020-06-10    作者:
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    近日,中國調味品協(xié)會(huì )執行會(huì )長(cháng)衛祥云出席2019(北京)全國調味品行業(yè)食品安全工作座談會(huì )并發(fā)表主題演講。會(huì )議上執行會(huì )長(cháng)就此次座談會(huì )工作發(fā)表演講,針對全國調味品行業(yè)的工作進(jìn)行了總結,并且對接下來(lái)的工作進(jìn)行了知道,下面我們來(lái)看看詳細的會(huì )議內容吧!會(huì )議內容包括三個(gè)方面:


    **、全國調味品行業(yè)食品安全座談會(huì )是一次學(xué)習思考和政策交流的會(huì )議,是一次政府、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì )共同研究探索食品安全管理工作的對接會(huì )議。

    第二、我國調味品行業(yè)發(fā)展趨勢良好,消費升級意愿明顯。但我國調味品企業(yè)的集中度還不夠。海天味業(yè)、李錦記、老干媽、太太樂(lè )和美味鮮五家大企業(yè)的市場(chǎng)占有率也就是20%以上。海天味業(yè)的銷(xiāo)售額還不足200億人民幣。而國際上雀巢、百事等企業(yè)的規模已達600億美元以上。日本龜甲萬(wàn)的規模在60億美元以上。所以說(shuō),我國調味品行業(yè)食品工業(yè)管理和食品安全管理任重道遠。

    第三、座談會(huì )通過(guò)研判與討論,對已經(jīng)解決的問(wèn)題總結經(jīng)驗教訓;對需要解決的問(wèn)題進(jìn)行交流碰撞,提出解決辦法,提供制定政策的依據。