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        一文幫你看懂食品配料表,原來是這樣!

        防腐劑、著色劑、增味劑、甜味劑、增稠劑……種類繁多的食品添加劑一直是食品領域的熱門話題。幾乎所有預包裝食品里都含有食品添加劑。家長不免有些擔心,這么多的…

        日期 2022-09-07

        精油、香精、香料的區別

        香精的應用效果需要科學合理準確的品評方法,要對香精描述性術語進行統一規范,同時需要對感官品評小組人員進行系統的培訓,此外,還需要建立科學合理的品評方法及…

        日期 2022-07-19

        食品調味的三部曲分別是什么?

        一、加熱前的調味 又叫基礎調味,其目的是使原料在烹制之前就具有一個基本的味,同時減除某些原料的腥膻氣味。具體方法是將原料用調味品;如:鹽、醬油、料酒、…

        日期 2022-06-28

        食品的配料是怎么標注的?河南食品配料的廠家告訴你要按照這4個要求進行標注!

        **河南食品配料的廠家為大家整理了關于食品的配料標注要求,主要是讓大家清楚自己購買的食品都有哪些配料,而這些配料是否對人的身體有害處或者好處,是因為民以食…

        日期 2020-06-10

        2019**調味品行業食品安全工作座談會

        近日,中國調味品協會執行會長衛祥云出席2019(北京)**調味品行業食品安全工作座談會并發表主題演講。會議上執行會長就此次座談會工作發表演講,針對**調味品行業…

        日期 2020-06-10

        河南脫水蔬菜與曬制的蔬菜干的區別

        河南脫水蔬菜與曬制的蔬菜干的區別: 不少人家都喜歡自己晾曬一些蔬菜干以便保存,較常見的就是蘿卜干,那么這種自家晾曬的蔬菜干跟專業廠家生產的脫水蔬菜在口…

        日期 2020-06-10

        河南脫水蔬菜的水分檢測

        河南脫水蔬菜水分含量如何快速檢測:脫水蔬菜水分含量在4%~13%不等等。脫水果蔬水分含量是評價其質量的主要標注之一,水分含量直接影響到脫水蔬菜的保質期與口感…

        日期 2020-06-10

        河南脫水蔬菜的安全問題

        河南脫水蔬菜的安全問題:食品安全問題永遠是我們消費者切實關注的重點問題,也是食品生產企業和食品安全監管部門必須解決好的重要問題。作為蔬菜加工制品,脫水蔬…

        日期 2020-06-10

        河南脫水蔬菜行業未來如何發展

        由于近年來**食品工業的迅猛發展,脫水蔬菜曾一度出現了供不應求的態勢,市場缺口較大?,F階段,我國大力發展經濟建設,我們正好可以借此機會將蔬菜資源優勢轉變為…

        日期 2020-06-10

        河南脫水蔬菜大家知道多少?

        大家雖然可能對脫水蔬菜這個專有名稱在現階段來說還是比較陌生,但若提到方便面里的蔬菜包(含有脫水紅蘿卜粒、各種脫水青菜),想必我們大部分人就會知道什么是脫…

        日期 2020-06-10

        河南脫水蔬菜發展方向

        隨著人們生活節奏的不斷加快,新鮮蔬菜已經不能完全滿足人們的生活需要,特別是各種食品領域的方便性,快捷性的要求下,脫水蔬菜開始越來越多的走進現代人的生活?!?

        日期 2020-06-10

        河南香精香料行業成香餑餑

        在日常中我們吃的飯都離不開香精香料,而且有各種味道,可以根據自己的喜好來添加,所以深的大家的喜愛,因此這個行業也成了一個香餑餑,所以接下來了解一下香精香…

        日期 2020-06-10
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